|
Витамины Витамин А (ретинол) необходим для поддержания в нормальном состоянии структуры эпителиальной, нервной и других тканей организма, обеспечивает ряд жизненно важных физиологических функций – рост, развитие, зрение. Витамин D (кальциферол) принимает участие в регулировании кальциевого и фосфорного обмена у собак и кошек, в росте и минерализации костной ткани, ускоряет всасывание кальция в кишечнике. Обладает антирахитическим действием. Витамин Е (токоферол) обеспечивает в организме животных нормальное состояние системы размножения, развитие поперечно-полосатых мышц, резистентность эритроцитов крови к гемолизу, клеточное дыхание и другие физиологические функции. Витамин К (филлохинон) участвует в процессах свертывания крови, необходим для синтеза в печени функционально активной формы протромбина, а также других белков, участвующих в свертывании крови. Витамин В1 (тиамин) играет важную роль в углеводородном обмене. При недостаточном поступлении в организм собак и кошек тиамина расщепление углеводов останавливается на стадии пировиноградной кислоты, которая, накапливаясь в крови и тканях, проявляет токсическое действие, вызывая нарушение функций центральной нервной системы и мышечной деятельности. Витамин В2 (рибофлавин) принимает участие в ферментных системах, обеспечивающих окислительно-восстановительные процессы в организме; также регулирует углеводный, жировой и аминокислотный обмен. Витамин В3 (пантотеновая кислота) участвует в ферментных системах, осуществляющих реакции ацетилирования и окислительного распада уксусной кислоты. Недостаток пантотеновой кислоты в рационе вызывает патологические изменения в центральной нервной системе, эндокринных органах и коже. Витамин В4 (холин) принимает участие в обмене фосфолипидов и серосодержащих аминокислот, входит в состав ацетилхолина, важнейшего передатчика нервного возбуждения. Холин предохраняет печень от жировой инфильтрации и способствует удалению избыточного жира из печени. Витамин В5 (никотиновая кислота) принимает участие в построении коферментов, входящих в состав окислительно-восстановительных ферментов – дегидрогеназ, которых в организме собак и кошек более 100. Они главным образом окисляют молочную, яблочную, глутаминовую и другие кислоты, принимая таким образом непосредственное участие в обмене белков, жиров, углеводов и энергии. Витамин В6 (пиридоксин) принимает участие в качестве кофермента в аминокислотном обмене, а также в построении фермента фосфатазы, расщепляющей гликоген. Он необходим для превращения в организме животных линолевой кислоты в арахидоновую. Витамин В7 (биотин) регулирует состояние кожи у собак и кошек. Принимает участие в углеводном, липидном и пуриновом обмене. Витамин В8 (инозит) необходим кошкам для нормального роста и развития организма. Витамин В12 (цианкобаламин) принимает участие в кроветворении и работе красного костного мозга, а также биосинтезе нуклеиновых кислот. Оказывает влияние на рост животных, активирует белковый обмен, способствует усвоению тканями аминокислот кормов. Витамин Вс (фолацин, фолиевая кислота) представляет собой продукт взаимодействия птерина, парааминобензойной и глуминовой кислот; антианемический фактор. Фолацин имеет особое значение для роста и развития молодняка, для синтеза белка тела и нуклеиновых кислот, проявляет липотропные свойства. Потребность собак и кошек в витаминах (в сутки) | Витамины | Собаки | Кошки | | на 1 кг массы тела | на голову в сутки | | взрослые | щенки | взрослые | котята | | А МЕ мкг | 100 33 | 200 66 | 1600 528 | 2000 600 | | D МЕ мкг | 7 0,175 | 20 0,5 | 50 1,25 | 80 2 | | Е, мг | 2 | 2,2 | 0,4 | 3,6 | | К, мг | 30 | 60 | 150 | 300 | | В1, мг | 20 | 30 | 200 | 1000 | | В2, мг | 40 | 90 | 150 | 300 | | В3, мг | 50 | 200 | 250 | 1000 | | В4, мг | 33 | 55 | 75 | 100 | | В5, мг | 0,24 | 0,4 | 2,6 | 4,0 | | В6, мг | 20 | 50 | 200 | 400 | | В12, мг | 0,7 | 0,7 | 3 | 3 | | Вс, мг | 8 | 15 | 2 | 2 | | Н, мг | 0,5 | 0,5 | 0,1 | 0,2 | | С, мг | 1 | 1 | 5 | 5 | *Примечание. Потребность в витаминах у животных с повышенной активностью повышается в 1,3 раза.; у беременных животных повышается в 1,5-2 раза в зависимости от срока; у лактирующих – в 2-2,3 раза в зависимости от периода лактации. Минеральные вещества Кальций входит в состав костной ткани, выполняющей защитно-опорную функцию. Кальций необходим для нормальной возбудимости нервной ткани, сократимости мышц. Он является активатором ряда ферментов и гормонов, важнейшим компонентом свертывания крови. Кальций влияет на кислотно-щелочное состояние организма, оказывая при этом щелочное действие. Ему свойственно противовоспалительное действие и уменьшение явлений аллергии. Фосфор входит в состав костей, а также в состав ядерного вещества всех клеток организма животных, нервной, мышечной и железистой ткани в виде фосфопротеидов и фосфолипидов. Он играет важную роль в углеводном обмене: фосфаты усиливают всасывание глюкозы в кишечнике. Фосфор имеет значение в энергетическом обеспечении процессов жизнедеятельности. Неорганический фосфор играет также роль в поддержании кислотно-щелочного равновесия организма, являясь одним из основных компонентов буферной системы, поддерживающей рН плазмы крови на постоянном уровне. Натрий и хлор необходимы для поддержания осмотического давления и постоянства объема жидкости в теле. Натрий принимает участие в транспорте аминокислот, сахара и калия в клетки тела. Тоны натрия и хлора играют важную роль в механизме секреции соляной кислоты в желудке. Калий в организме животных регулирует реакцию крови и тканевой жидкости. Магний входит в состав всех тканей тела как необходимый элемент и является кофактором ряда важнейших ферментов и ферментных систем углеводно-фосфорного и энергетического обмена. Железо необходимо для синтеза гемоглобина крови и входит в состав ядерного вещества всех клеток тела, играет важнейшую роль в окислительных процессах, будучи составной частью важнейших катализаторов тканевого дыхания – цитохома. Медь необходима для процессов кроветворения, регулирует процессы биологического окисления и генерации АТФ, синтез соединительно-тканного белка и метаболизм железа, активирует гликолиз и действие адреналина. Кобальт принимает участие в процессах кроветворения. Цинк необходим для нормального роста, развития и полового созревания, поддержания репродуктивной функции, вкуса и обоняния, нормального течения заживления ран и др. В организме цинк связан с нуклеиновыми кислотами, ответственными за хранение и передачу наследственной информации. Марганец играет существенную роль в обмене веществ, необходим для нормального роста, поддержания репродуктивной функции, процессов остеогенеза, нормального метаболизма в соединительной ткани, участвует также в регуляции углеводного и липидного обмена. Йод является необходимым элементом питания собак и кошек. Биологическая роль йода связана с его участием в образовании гормона щитовидной железы тироксина. Йод активно воздействует на физическое и психическое развитие, участвует в регуляции функционального состояния центральной нервной системы, влияет на деятельность сердечно-сосудистой системы и печени. Потребность собак и кошек в минеральных веществах (в сутки), мг. | Минеральные вещества | Собаки | Кошки | | на 1 кг массы тела | на голову в сутки | | взрослые | щенки | взрослые | котята | | Макроэлементы | | кальций | 264 | 528 | 200 | 400 | | фосфор | 220 | 440 | 222 | 444 | | натрий | 60 | 120 | 17,5 | 25 | | хлор | 180 | 440 | - | - | | калий | 220 | 440 | 80 | 140 | | магний | 11 | 22 | 8 | 10 | | Микроэлементы | | железо | 1,32 | 1,32 | 2,5 | 5,0 | | медь | 0,16 | 0,16 | 0,1 | 0,2 | | кобальт | 0,05 | 0,05 | 0,08 | 0,16 | | цинк | 0,11 | 0,20 | 0,15 | 0,3 | | марганец | 0,11 | 0,20 | 0,1 | 0,2 | | йод | 0,03 | 0,06 | 0,01 | 0,02 | | Соль поваренная | 220 | 530 | 1250 | 1500 | *Примечание. Потребность в минеральных веществах у животных с повышенной активностью повышается на 10-30%.; у беременных животных на 10-30%; у лактирующих – на 50-70%. |